1、材料:荔枝,马苏里拉奶酪、淀粉、鸡蛋、面包糠、甜辣酱。
2、荔枝去核,把马苏里拉芝士切成小块填满荔枝肉里。
3、荔枝表面裹一层干淀粉。
4、再裹上一层蛋液。
5、最后裹上一层面包糠。
6、让面包糠把荔枝的表面都沾满,不然下锅炸的时候容易漏。
7、锅内下油,油热后下裹好的荔枝球,炸至荔枝球表面金黄后就可以捞出来沥油了。
本文标题:爆酱荔枝做法图解
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