白凉粉是什么东西做出来的

更新时间：2025-04-07 15:31:55 来源：一起来网

　　白凉粉是用新鲜的凉粉草制作而成的，主要成分是水、植物的胶质和少量的热量。白凉粉是我国南方的着名小吃，以植物凉粉胶等原料制作而成的，外观晶莹，口感清爽。

　　白凉粉做法：

　　1、凉粉和凉水搅开搅匀，搅成糊糊。放到灶上，一边加热，一边不停地搅动，等到锅里的混合物煮开了，就可以关火。

　　2、加热完的混合物倒入一个容器里，慢慢凉却。全部凉下来的时候，就可以很容易地倒扣出来。

　　3、凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上，切成喜欢的大小，放在容器里就制作完成。

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