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沙虫瘦肉汤的做法

更新时间:2025-04-08 14:54:07 来源:一起来网

  材料:

  沙虫干150克、瘦肉250克、淮山、杞子、圆肉各25克、姜两片、精盐少许。

  做法:

  1、 沙虫干用温水浸开,软身时,用剪刀将它剪开,洗净内裹之沙;

  2、 瘦肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净;

  3、 洗净淮山、杞子、圆肉;

  4、 把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料及姜片,中火40分钟,下盐调味即可。

本文标题:沙虫瘦肉汤的做法

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