1、一般芋头去皮后保存的话,可以将芋头放在淡盐水中保存,这样可以使芋头保存一段时间不会变色,另外也可以在水中加点小苏打粉,也是比较好的保存方法,如果有控温的仪器,那么可以设置温度为10-15度,在此温度范围内保存芋头是最好的,但去皮后的芋头一般都只能短暂的保存。
2、如果说想让芋头的保存时间稍微长一点的话,建议将芋头切块,用油炸熟或者是蒸熟,然后再存放在冰箱中,也可以将芋头制成芋头干食用。
本文标题:芋头去皮后怎么保存
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