1、对于新鲜的活花甲,直接放入水里加盐浸泡,盖上戳孔的塑料袋后,放入冰箱保鲜层保存。
2、对于刚死亡的花甲,可以快速清洗沥干水分,直接放入冷藏室或冷冻室保存。
3、对于煮熟的花甲,可以再次放入锅中烧开消毒,盛出晾凉后放入冰箱冷藏室中,但必须当天吃完。
本文标题:花甲怎么保存
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肉丝适量、白菜适量、粉丝适量、油、蚝油、老抽、生抽适量、盐、鸡精、大蒜、尖椒适量。1、起锅烧油将肉丝炒熟,加蚝油,大蒜,尖椒翻拌均匀。2、倒入切好丝的白菜,炒几下,再加适量的冷油炒。3、加入泡软的粉丝。4、加入生抽、鸡精、盐、芝麻油、藤椒油,翻炒均匀即可出锅。粉丝:粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),朝鲜半岛称唐面,越南
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