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狍子肉家常做法正宗狍子肉怎么做

更新时间:2025-04-10 00:42:57 来源:一起来网

  狍子肉的做法:

  1、狍子肉浸在冷水里,反复换水;

  2、泡去血水切成两厘米见方的小块,用料酒酱油盐烧烤料喂上一小时入味;

  3、加半个蛋清和适量土豆淀粉抓匀,锅里加油烧热;

  4、下锅炸至金黄捞出剩下的一块肉扔高压锅里,添上水和盐,大火煮20分钟,不烫手后捞出,撕成小块,蘸蒜泥吃。

本文标题:狍子肉家常做法正宗狍子肉怎么做

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