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鸡胗怎么炒

更新时间:2025-04-06 23:15:46 来源:一起来网

  1、鸡胗冷水下锅,煮变色后捞起切片。

  2、切好的鸡胗加盐、黄酒、生抽腌制半小时。

  3、大蒜切成蒜蓉,小米椒切小段备用。

  4、炒锅下油,放入蒜蓉和小米椒中火热香,下鸡胗炒熟后即可出锅(因为腌制过,就不用再放调料了)。

本文标题:鸡胗怎么炒

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