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不粘锅的原理

更新时间:2025-04-07 06:31:54 来源:一起来网

  1、不粘锅就是烧菜不会粘底的锅。它的原理是锅底采用了不粘涂层,常见的性能最好的涂层是特氟龙涂层和陶瓷涂层。不粘锅给人们生活带来了很大的方便,做饭再也不必担心烧焦。

  2、这些涂层材料具有良好的润滑性,摩擦系数小,表面张力较小,使其难以粘附物质,所以,食物就不容易粘上去。

本文标题:不粘锅的原理

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