酒。啤酒、白酒、料酒都能让肉味道更鲜美而且不腥。醋。可以去腥并且使肉更软烂。八角。可以去腥并且保持食品新鲜。杏鲍菇。菌菇类都有增香提鲜的作用,杏鲍菇菇肉肥厚,质地脆嫩,具有淡淡的杏仁香味,可以去腥并使鱼更美味。茶水。煮鱼前将鱼在茶水中浸泡五到十分钟,腥味便会消失。
本文标题:煮鱼去腥没姜用什么更好呢
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1、闻一闻气味。在购买时最好是凑近板材,闻闻其材质会不会发出气味。质量好的板材会有一股清新淡雅的竹木气味。也可以利用火种点燃板材样品,要是散发出刺激的味道,说明质量不过关,最好不要购买。2、看颜色。质量好的竹木纤维板材,因为板材本身会出现米黄色,在切口位置是不会看见黑色颗粒的。要是颜色很白或是有黑色颗粒,表示板材不好,不能购买。3、可以用手掂量一下板材的重量。用作判断板材的的好坏,钙粉放的很多的话
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