1、材料:甘蓝适量,辣椒碎少许,盐适量,五香粉、味素各2克,食用油15克,生抽5克。
2、甘蓝掰成单叶洗净,用手撕成小块。
3、准备好辣椒碎,葱切片,姜切丝备用。
4、锅中倒入食用油,放入辣椒碎,小火煸炒出香味。
5、放入五香粉,葱,姜爆香。
6、放入甘蓝大火煸炒1分钟左右,放入盐,生抽煸炒。
7、放入味素,出锅装盘。
本文标题:甘蓝怎么炒好吃
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