代工厂零食真的靠谱吗代
工厂零食,确实存在。
最近在各种平台总能刷到一些“头部品牌零食代工厂推荐”的信息,据说花一半的价格就可以买到一模一样的品牌零食。这种能薅到羊毛的机会自然吸引了一大波年轻人,不过通过各种测评、推荐、尝试,翻车的并不在少数。大小不一,口味不同,区别明显,种种标签贴下来,代工厂零食真有那么香吗?
首先品牌代工厂零食靠不靠谱?早年间,许多头部品牌都是通过找加工厂贴牌生产起家的。贴牌生产,是指品牌方委托这些企业工厂对产品进行加工,品牌方提供产品的配方、设计参数和技术设备支持,用来满足对产品质量、规格等方面的需求,然后在产品上贴出自己的商标出售。因为工厂有原料、设备、技术的支持,所以生产出味道一样的零食应该不难吧?然而并非如此,品牌方为了保证自身利益,往往会签订相关保密协议,确保代工厂不会照搬自己的“秘方”。所以代工厂在不能违约又想多赚钱的考虑下,会进行配方的改动,在这个基础上,就不存在所谓的“平替版品牌零食”。其次,头部品牌为保证供应链的顺利及高效率,会指定多家代工厂以及改动生产节奏,也不存在品牌唯一代工厂的说法,所以你买的零食,或许就是一款普通的工厂零食而已。
一些业内人士表示:工厂不会一模一样地生产,但是工厂可能会在品牌配方的基础上进行调整,再用到自有品牌产品的生产上,也就是说,一模一样估计难,但大差不差,还是有可能的。
购买代工厂零食要注意什么
其实不用这么纠结。
首先,如果瞅准了是正规品牌,不妨抱着开辟新大陆的心态买来试一试。适当降低预期,反倒可能有惊喜。
试对了,发现一个宝藏品牌;试错了,也不会觉得被大牌平替骗,好学生的作业确实也没那么好抄的嘛!
而有些情况真的要在买之前擦亮双眼,别看到网上的测评和买家好评就冲了,不然打五折真的有可能变成打骨折。
看准下面这两点,保证食品安全永远是第一位。
1、看标签
不管是买贵的还是买便宜的,合格的吃货们,一定要学会阅读标签。
作为一个合规合法的预包装食品,生产日期,生产许可,生产厂家,标准代号等等,缺一不可。
2、查生产许可证
喜欢探索的小伙伴还可以多查一步生产许可证编号。
查的时候输入标签上SC开头的「生产许可证编号」,重点看一下工厂的名称,食品类别和证书有效期。
最后再唠叨一句,买零食别图便宜买一堆,看好哪个先少买点尝尝,省得踩雷和浪费。
零食嘛,吃的安全又开心就好啦!
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