方便面在煮的时候最好是热水下锅,这样能缩短煮制的时间,保证面条的Q弹口感,且还能更好的吸收调料包的味道,吃起来比较美味。若是使用冷水下锅的话,住的时间会长一些,很有可能将面条煮软,也不容易吸收调料包的味道。
方便面怎么煮
方便面是现在很多人都非常喜欢吃的一种食物,特别是对于一些年轻人来说,要是没时间或者是不想做饭的时候,就会买几包方便面在锅里煮着吃,但是在煮方便面的时候是要注意水温的,否则煮出来的口感也会变差。
煮方便面的时候一般都是热水下锅会更好一些,如果使用凉水来煮的话,煮的时间会更长一些,而方便面煮久了之后其韧性就会变差,吃起来没有口感,软趴趴的,在这种情况下,面条也不能很好的吸收调味包的滋味。
而用热水下锅的话,可以缩短煮的时间,这样就能保证面条的韧性,吃起来也能保证面条的Q弹口感,且在这个时候我们倒入调料包的时候也多了一种选择,既可以在面饼下锅的时候就加进去,也能在煮好之后调到里面,味道都非常好。
本文标题:方便面冷水下锅还是热水下锅
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