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糖醋里脊怎么做 怎样才能做出好吃的糖醋里脊

更新时间:2025-04-07 03:00:48 来源:一起来网

  

  猪里脊肉是一种非常美味的食材,是很多美味佳肴的食材主料,那么大家知道怎么做糖醋里脊吗?今天就一起来学习一下吧。

  食材

  猪里脊肉 适量

  葱 适量

  姜 适量

  料酒 适量

  盐 适量

  淀粉 适量

  面粉 适量

  鸡蛋 1个

  番茄酱 适量

  醋 适量

  白糖 适量

  油 适量

  方法/步骤

  1、将猪里脊肉切成手指粗细,放入碗中。

  2、加入葱姜,料酒和盐腌制。

  3、放入鸡蛋,面粉和淀粉。

  4、将材料抓匀,加入生油。

  5、起锅烧油,油五成热时,放入肉条,炸一两分钟。

  6、将肉条控油捞出。

  7、将肉条放入再次烧热的油复炸。

  8、肉条成金黄色捞出。

  9、在小碗中放入番茄酱、醋、白糖、淀粉和水。

  10、将糖醋汁搅拌均匀。

  11、烧油,倒入糖醋汁,加盐。

  12、中火煮开,过程中不断搅拌。

  13、汁液冒泡加入一勺热油。

  14、将肉条放入锅中搅拌均匀,盛出撒上芝麻即可。

本文标题:糖醋里脊怎么做 怎样才能做出好吃的糖醋里脊

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