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光用鸡蛋可以做什么美食

更新时间:2025-04-07 04:54:13 来源:一起来网

  1、蛋黄溶豆

  2、制作方法

  (1)准备用料:蛋黄35g、细砂糖5克、柠檬汁3滴、奶粉12克。

  (2)蛋黄加入柠檬中跟细砂糖。

  (3)用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大,提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失。

  (4)加入奶粉。

  (5)用刮刀拌匀,注意不要消泡。

  (6)用刮刀拌匀,注意不要消泡。

  (7)不用挤太大,一个小圆圈就好,挤好后它自然会稍微变大一点。

  (8)放入提前预热好的烤箱中层,上下火100度,烤25分钟左右。

  根据自家烤箱温度时间调节,烤熟后才不会粘底。

本文标题:光用鸡蛋可以做什么美食

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