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冷冻虾怎么做好吃

更新时间:2025-04-06 13:13:51 来源:一起来网

  1、冷冻大虾化冻后,开后背取掉虾线,剪掉长须后再清洗干净。

  2、干红辣椒切成段、生姜切成片,香葱切成段。

  3、大蒜去皮后洗净,再剁成蒜泥。

  4、锅中倒入花生油,加入葱段、姜片、蒜末和干红辣椒段小火煸出香味。

  5、倒入大虾油煎,煎到大虾虾身发红。

  6、加入料酒、盐、醋、白糖和老抽翻炒均匀,锅边淋入清水大火煮开,再小火煮5分钟煮到大虾入味,就可以盛出来装盘了。

本文标题:冷冻虾怎么做好吃

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