临期牛奶喝了会拉肚子吗要不要喝临期牛奶

更新时间：2025-04-08 13:14:59 来源：一起来网

　　有的时候，超市或者是便利店会将一些临期牛奶打折，这个时候有的人就会买来喝，可是却出现了腹泻的情况。那么临期牛奶喝了会拉肚子吗？下面小编带来介绍。

　　临期牛奶喝了会拉肚子吗

　　可能会的。

　　临期牛奶是指接近保质期，如果保存得比较好，没有出现变质的情况是可以喝的，能够补充体内所需要的优质蛋白、钙元素等多种营养物质。但是如果储存方法不当，导致临期牛奶出现了变质的情况，是不可以喝的，喝了之后可能会加重胃肠道的负担，容易引发急性胃肠炎等疾病，患者会出现上腹部疼痛、恶心呕吐等症状，甚至会伴随腹泻的情况。

　　因此，即将过期的牛奶是否可以饮用取决于具体情况，如果无法区分，尽量不要饮用，以免对身体造成不良影响。

　　要不要喝临期牛奶

　　若临期牛奶没有变质可以喝，如果临期牛奶已经变质，则需要及时地丢弃，不建议继续喝，以免刺激胃肠道，导致食物中毒。任何食物在发生变质时，都不建议继续食用，以免危害身体健康。

　　牛奶是生牛乳经过消毒、杀菌等过程制得，其中主要含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素C等成分。牛奶中的脂肪营养价值比较高，其中的脂肪球颗粒较小，因此喝起来口感细腻，极易消化，牛奶中的乳糖还能促进人体肠道内乳酸菌的生长，抑制肠内异常发酵造成的中毒，保证肠道健康。

　　虽然牛奶已经进行了消毒处理，但不能杀灭所有微生物，尤其是存放不当或存放时间过长时，容易发生变质。如果牛奶已经临期，但尚未变质，则不影响其正常饮用，如果已经发生变质，味道出现明显变化，此时则不可以继续喝，以免变质后滋生的细菌、霉菌等微生物刺激胃肠道，引起胃肠不适。

　　因此，在喝临期奶前一定要检查包装的完好性，是否存在漏气、破损、胀气等现象。平时购买回来的牛奶应放置在阴凉的地方贮藏，不要让牛奶在阳光下暴晒，以免紫外线破坏牛奶中的各种维生素。牛奶开封后应将瓶盖盖好，并尽快饮用，以免引起串味或变质。

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