1、榴莲什么时候是旺季:
榴莲一般在6月成熟,但要到9月-12月才上市,所以秋季才是盛产季节。一般6-7月份的榴莲味道更好,不过需要等到果实完全成熟。如果还比较生,吃起来会觉得很硬,味道也很淡。可以用小竹条敲打,来判断成熟程度。
2、榴莲的功效与作用禁忌:
榴莲中所含的膳食纤维能促进肠蠕动,有开胃、促进食欲的功效。榴莲果肉含有多种维生素,除含有很高的糖分外,还含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。榴莲含糖和胆固醇较多,肥胖者建议不要多食用。
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一、大头菜炒粉条。1、准备食材:卷心菜200g、五花肉50g、粉丝50g、食盐、调和油。2、大头菜一颗,切开之后去掉根部。3、大头菜切丝。4、红薯粉条,用热水发开。5、放凉水过凉。6、起锅爆炒肉,放入大头菜。7、倒入少许味极鲜。加入粉条倒入适量水。8、放入香菜即可。二、大头菜粉条蒸饺。1、准备食材:大头菜、红薯粉、食用油、生抽、盐、虾皮、胡萝卜、蚝油、葱、鸡粉、面粉、水。大头菜洗净切成小块用盐腌半
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