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豌杂面做法图解

更新时间：2025-04-09 07:02:58 来源：一起来网

　　1、豌豆泡一晚上。煮30分钟至熟。

　　2、热锅倒油，放入姜片、蒜炒香。

　　3、放入豆瓣酱。放入肉末炒匀。放入豌豆、生抽、白糖炒匀。加入适量清水、鸡精略煮，关火。

　　4、另取锅注入热水，把面煮熟。放入清水过凉。

　　5、捞出沥干水分，放入碗中，淋上煮好的浇头。

本文标题：豌杂面做法图解

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