面面俱到话立夏养生 立夏养生的食谱

　　导读：夏季与心气相通，夏季有利于心脏的生理活动。“顺四时”是养生的首要原则，因此，要顺应节气的变化，重视立夏养心和养生，平和过渡到夏季。那么，面面俱到话立夏养生去哪看？立夏养生的食谱有哪些呢？想知道就来瞧瞧小编的介绍吧。

　　

　　晚腰早起加午休

　　立夏时节，温度明显升高，天气逐渐变得炎热起来。虽说夏天来了，但此时早晚仍比较凉，昼夜的温差也较大，因此早晚要适当添衣。进入到夏季，昼长夜短越来越明显，根据自然界阳盛阴虚这一变化特点，睡眠方面也应相对“晚睡”、“早起”，以接受天地的清明之气。注意不要贪凉，不要在风口处睡觉，以免受风着凉而生病。

　　另外，由于“立夏”时节天亮得早，人们起得早，容易出现睡眠不足。因此，应注意睡好“子午觉”。夏季正午1～3点气温最高，人容易出汗，午饭后，消化道的供血增多，大脑血液供应相对减少，所以，中午人们总是精神不振，昏昏欲睡。适当午睡，可以保证饱满的精神状态以及充足的体力。如果中午不能午休，则可以听听音乐或闭目养神30分钟左右，以放松身心。

　　要保持精神安静

　　立夏后，随着气温的逐渐升高，人们极易烦躁不安，好发脾气。这是因为气温过高加剧了人们的紧张心理，使人们心火过旺所致。特别是老年人，初夏之时气血易滞，血脉易阻，由发火生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况并不少见。为此，切忌大喜大怒，要保持精神安静，情志开怀，心情舒畅，安闲自乐，笑口常开。重视“静养”，可多做偏静的文体活动，如绘画、写字、钓鱼、下棋、种花等。

　　运动后宜洗温水澡

　　立夏之后，随着气温升高，人们容易汗出。“汗”为心之液，立夏时节要注意不可过度出汗，运动后要适当饮温水，补充体液。同时，运动不要过于剧烈，最好在清晨或傍晚时，选择相对平和的运动，如练习太极拳、太极剑及散步、慢跑等。

　　运动刚结束时，人体仍处于代谢旺盛、皮肤血管扩张的状态。这时如果立即洗澡，皮肤受到刺激，通过神经反射引起皮肤血管收缩，反而会使散热困难、体温升高。因此在夏季，运动后应适当休息并饮水，过一会儿再洗澡，洗澡时最好选用温水，不要用凉水。

　　饮食清淡可养心

　　立夏以后的饮食原则是“养阳”，养阳重在养心。养心可多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、维生素C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，饮食应清淡，以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥，搁凉后食用，也可起到健胃、驱暑的功效。总之，立夏膳食调养应以低脂、低盐、多维、清淡为主。下面给大家介绍几种立夏养生的食谱。

　　1.沙参百合鸭汤

　　配料：北沙参30克，百合30克，肥鸭肉150克，精盐、味精各适量。

　　做法：先将鸭肉洗干净，切成小块；百合洗干净。将鸭肉与百合、沙参同入砂锅，加水适量，文火慢炖，待鸭肉熟后，加入少许精盐、味精调味，饮汤食肉。

　　功效：滋阴清热，润肺止咳。

　　2.桂圆粥

　　配料：桂圆肉25克，粳米100克，白糖少许。

　　做法：将桂圆肉同粳米共入锅中，加适量的水，熬煮成粥，调入白糖即成。

　　功效：补益心脾，养血安神。

　　3.莲子猪肚

　　配料：猪肚子1个，莲子50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。

　　做法：先将猪肚子洗干净，莲子(去心)用水泡发，然后放入猪肚内，用线缝合。将猪肚放入锅内，加清水炖熟透；后捞出晾凉，将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，将香油、精盐、姜、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

　　功效：益气补虚，健脾益胃。

　　4.鲫鱼黄芪汤

　　配料：鲜鲫鱼200克，黄芪20克，炒枳壳12克，生姜、细葱、味精、精盐各适量。

　　做法：将鲫鱼剖除内脏，抠去腮，洗干净；黄芪切片，与枳壳一起用纱布袋装好，扎紧口；生姜、细葱洗净切碎。先将药袋入锅，加水适量，煮约半小时，再下鲫鱼同煮，待鱼熟后，捞去药袋，加入生姜、细葱、精盐、味精调味即成。

　　功效：补中益气，升举内脏。

　　结语：以上是小编整理的“面面俱到话立夏养生，立夏养生的食谱”内容，希望能够给大家带来帮助。

本文标题：面面俱到话立夏养生 立夏养生的食谱

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